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Nutrition: comment éviter le surpoids dû à la corona


Comment éviter les excès de «livres corona»

De nombreuses personnes ont pris du poids à la suite de la pandémie de coronavirus. Le manque d'exercice lorsque vous travaillez à domicile, les changements de routine quotidienne et les changements d'humeur peuvent avoir un impact considérable sur le comportement alimentaire. Un nutritionniste donne des conseils sur la façon de maîtriser les aliments qui sont devenus incontrôlables.

Dr. Leslie Heinberg est psychologue et spécialiste de la gestion du poids à la célèbre American Cleveland Clinic. Dans une récente contribution de la clinique, l'expert explique comment contrer les gains de poids pendant la pandémie grâce à des interventions nutritionnelles.

Routines alimentaires interrompues

«Il existe une multitude de facteurs qui font dérailler la nutrition», explique Heinberg. Cependant, se mettre trop de pression n'est pas une stratégie efficace pour se débarrasser de ces kilos en trop. Surtout dans la crise corona, il existe de nombreuses bonnes raisons pour lesquelles la nutrition peut se déséquilibrer.

Par exemple, de nombreuses personnes ont des habitudes brisées qui les aident à conserver des habitudes qui garantissent une alimentation régulière. «Le manque de routine et de structure rend difficile le respect de votre alimentation habituelle», explique le psychologue. De plus, le long séjour à la maison offre un accès constant aux options de restauration. Au travail, il était plus facile d'éviter les fringales. «Il est plus difficile d'ignorer les fringales lorsque sa propre cuisine n'est qu'à trois mètres», souligne l'expert en nutrition.

Nourriture émotionnelle

De plus, un grand nombre de personnes sont des mangeurs émotionnels. Ceux qui appartiennent à cette catégorie mangent plus lorsque certaines émotions telles que le stress, le chagrin, l'inquiétude ou simplement l'ennui se font sentir. «Si vous ajoutez ces aspects aux changements de notre environnement, c'est une base parfaite pour un comportement alimentaire problématique», déclare Heinberg.

Conseils pour une alimentation saine pendant la pandémie

Il y a un certain nombre de bonnes raisons pour lesquelles le régime alimentaire habituel a mal tourné pendant la crise Corona, mais il existe également des moyens de le remettre sur les rails. Dr. Heinberg donne neuf conseils pour vous aider à manger plus sainement et à mieux perdre du poids.

Astuce 1: Ne mettez pas la perte de poids au centre

Des articles avec des «régimes coroans» inondent Internet et les magazines. Mais le psychologue prévient que de telles mesures alimentent souvent de fausses attentes. Au lieu de cela, vous devez vous fixer des objectifs réalistes. «Ne vous concentrez pas sur la perte de poids, mais sur le maintien de votre poids pour le moment», recommande Heinberg. Ceux qui maîtrisent la crise sans prendre de poids ont déjà gagné.

Astuce 2: la qualité au lieu des calories

Selon Heinberg, il est particulièrement important de manger des aliments sains qui renforcent le système immunitaire, comme des protéines maigres et des fruits et légumes contenant des antioxydants. «Au lieu de vous soucier du nombre de calories ou de la teneur en glucides d'un aliment, vous devriez réfléchir à la façon dont vous pouvez fournir à votre corps de bons nutriments», explique le nutritionniste. Cela aide également à rester en bonne santé.

Astuce 3: Fixez-vous de petits objectifs

Puisque les routines sont devenues confuses, il est difficile de changer fondamentalement le mode de vie. Ce n'est peut-être pas le meilleur moment pour renverser vos habitudes et devenir végétalien ou sans glucides. «Commencez par des objectifs plus petits et réalisables, comme ajouter une autre portion de fruits ou de légumes à chaque repas», conseille le psychologue.

Astuce 4: Vérifiez l'estomac avant chaque collation

Pour éviter une alimentation émotionnelle, selon le Dr. Heinberg pour être clair sur ses sentiments. Le principe de la pleine conscience peut aider ici. Avant de prendre une collation sans réfléchir, vous devriez vous demander si vous avez vraiment faim ou si vous vous ennuyez, vous sentez seul ou si vous avez peur.

"Si vous vous ennuyez, vous pouvez regarder un film ou jouer à un jeu avec les enfants, si vous vous sentez seul, appelez un membre de votre famille et si vous avez vraiment faim, pensez à ce que peut être un repas sain et raisonnable. pourrait », a conseillé le responsable du poids.

Astuce 5: Pas de "mentalité du tout ou rien"

Le régime n'a pas besoin d'être parfait. Les macaronis et le fromage peuvent également être servis sur la table pour le déjeuner au lieu d'une salade. Quiconque fait un choix alimentaire plus sain ne doit donc pas avoir de mauvaise conscience. Cette décision ne devrait tout simplement pas devenir la norme.

Astuce 6: gardez votre routine

Si vous avez mangé trop copieusement un jour, vous essaierez souvent de le compenser un autre jour en mangeant peu. Selon Heinberg, la prochaine envie de nourriture se cache ici. «Si vous sautez le petit-déjeuner et mangez du yaourt pour le déjeuner, vous n'aurez plus que des bonbons plus tard», explique l'expert.

Astuce 7: évitez les déclencheurs

Savez-vous que vous ne pouvez pas arrêter de manger après avoir consommé le ou les premiers biscuits? Heinberg recommande à ceux qui sont déclenchés par certains aliments de les éviter systématiquement et de ne pas acheter les aliments ou les bonbons correspondants en premier lieu.

Astuce 8: ne faites rien d'autre en mangeant

Lorsque nous sommes distraits, il est étonnamment facile de manger une plus grande portion que d'habitude. «Évitez de manger devant l'ordinateur portable ou devant la télévision», explique la nutritionniste. La nourriture doit être servie dans une assiette et consommée à table. Les sens doivent se concentrer sur le goût, l'odeur et la consistance de la nourriture.

Astuce 9: Ne soyez pas trop dur avec vous-même

Si vous échouez dans votre projet, ne soyez pas trop dur avec vous-même. "C'est une période extrêmement difficile et nous devrions tous être un peu indulgents", conclut Heinberg. (v)

Lisez aussi: Si vous ne répondez pas à ces 7 questions, vous échouerez avec n'importe quel régime.

Informations sur l'auteur et la source

Ce texte correspond aux spécifications de la littérature médicale, des directives médicales et des études en cours et a été vérifié par des médecins.

Rédacteur diplômé (FH) Volker Blasek

Se gonfler:

  • Cleveland Clinic: Arrêtez de vous battre à propos de votre «régime Corona» (publié le 18 mai 2020), health.clevelandclinic.org

Vidéo: QUOI FAIRE pour ne PAS GROSSIR durant le CONFINEMENT! SOLUTIONS (Octobre 2020).