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Acides gras oméga-3: les capsules d'huile de poisson sont superflues


Agents avec des acides gras oméga-3 testés: pourquoi les capsules d'huile de poisson sont peu utiles

Selon les experts, aucun autre complément nutritionnel n'est acheté aussi souvent que les capsules d'huile de poisson. Le contexte pour cela est la preuve de diverses études que les acides gras oméga-3 pourraient réduire le risque de maladie cardiaque. Mais la Stiftung Warentest rapporte maintenant que de telles capsules sont superflues.

De nombreuses personnes prennent des gélules d'acides gras oméga-3 pour améliorer leur santé. Cependant, selon la Stiftung Warentest, l'effet escompté des compléments alimentaires contenant du poisson, des algues ou de l'huile de lin n'a pas été suffisamment prouvé. "Il n'y a aucune raison de prendre de tels fonds", indique le numéro de juin du magazine "test".

Les acides gras oméga-3 sont essentiels

Les acides gras oméga-3 ne peuvent pas être produits par l'organisme et doivent donc être ingérés par les aliments. Ils sont sains et vitaux.

Comme l'explique le centre de consommation sur son site Web, les acides gras oméga-3 améliorent les propriétés d'écoulement du sang, inhibent la coagulation sanguine, abaissent la tension artérielle, ont un effet anti-inflammatoire et ont un effet positif sur le métabolisme des triglycérides.

Par conséquent, la Société allemande de nutrition (DGE) considère que 0,5% d'acides gras oméga-3 (ALA) sur la base des calories quotidiennes est approprié. Chez un adulte, c'est à peu près la quantité contenue dans une cuillère à soupe d'huile de colza. Les compléments alimentaires ne sont pas nécessaires pour répondre aux besoins.

Compléments alimentaires et médicaments testés

La Stiftung Warentest a examiné 20 compléments alimentaires contenant des acides gras oméga-3 - 14 avec de l'huile de poisson, quatre avec de l'huile d'algues, deux avec de l'huile de lin.

Ces fonds sont disponibles dans les pharmacies, les pharmacies, les supermarchés et les boutiques en ligne. Les experts ont également testé trois médicaments en vente libre contenant des acides gras oméga-3. Ceux-ci sont approuvés pour abaisser l'augmentation des triglycérides, c'est-à-dire des taux de lipides sanguins spéciaux qui augmentent le risque de maladies cardiovasculaires.

Le coût des compléments alimentaires varie de cinq à 90 cents par jour. Les médicaments sont parfois encore plus chers.

Les experts n'ont trouvé aucun polluant dans aucun produit. Selon les experts, les remèdes ne sont pas non plus nocifs pour la santé, mais ils sont superflus comme protection contre, par exemple, une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral.

Les preuves des avantages sont insuffisantes

Afin d'arriver à leurs résultats, les experts ont évalué des études médicales sur des gélules aux acides gras oméga-3 en fonction de l'état actuel des connaissances scientifiques ainsi que des documents des prestataires.

Ils ont également tenu compte des publications des sociétés professionnelles, de l'Autorité européenne de sécurité des aliments Efsa, de l'Agence européenne des médicaments Ema et des autorités nationales, ainsi que de la législation.

Les experts concluent que les compléments alimentaires testés pour se protéger contre les maladies cardiovasculaires sont superflus et que les bénéfices n'ont pas été suffisamment démontrés.

Selon les informations, cela s'applique aux personnes en bonne santé ainsi qu'aux patients à risque qui ont déjà eu une crise cardiaque. Des preuves suffisantes n'ont pas non plus été trouvées pour d'autres domaines d'application tels que la prévention de la démence ou des maladies oculaires liées à l'âge.

Couvrir les besoins par la nutrition

Néanmoins, la Stiftung Warentest souligne que les acides gras oméga-3 provenant des aliments sont précieux. Les gros poissons de mer comme le saumon, mais aussi, par exemple, les noix, les graines de lin ou l'huile de colza en apportent beaucoup avec eux.

Selon les calculs des experts, même avec des huiles végétales seules, le besoin peut être bien satisfait. Tout ne doit pas être mesuré méticuleusement. C'est le mélange qui compte.

Les graisses malsaines telles que les collations et les sucreries doivent être consommées peu et saines à la place. Un tel régime, associé à de nombreux fruits et légumes, protège le cœur et la circulation. De plus, ce régime apporte encore plus pour la santé: vitamines, minéraux et fibres. (un d)

Informations sur l'auteur et la source

Ce texte correspond aux exigences de la littérature médicale, des directives médicales et des études en cours et a été vérifié par des médecins.

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  • Stiftung Warentest: Agents contenant des acides gras oméga-3 dans le test, Pourquoi les capsules d'huile de poisson et Cie apportent peu, (récupération: 26.05.2020), Stiftung Warentest
  • Stiftung Warentest: signifie avec des acides gras oméga-3, superflus, (récupération: 26.05.2020), Stiftung Warentest
  • Centre de conseil aux consommateurs: Capsules d'acides gras oméga-3, un complément alimentaire raisonnable?, (Consulté le 26 mai 2020), centre de conseil aux consommateurs

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