Plantes médicinales

Le chêne comme plante médicinale - effet et application


Dans ce pays, nous appelons le chêne, le chêne long ou d'été, l'une des quelque 400 espèces de Quercus de la famille des Fagacées, la famille du hêtre. C'était l'arbre sacré de Thor, le dieu du tonnerre et le symbole de la forêt allemande, un symbole de fermeté et de vie éternelle. Les fantasmes entourant le «chêne allemand» cachent que les vrais tanins de l'arbre sont idéaux pour arrêter les saignements et prévenir l'inflammation.

Profil au chêne

  • Nom scientifique: Quercus robur
  • Noms communs: Chêne pédonculé, chêne d'été, chêne allemand
  • famille: Fagacées (famille des hêtres)
  • Distribution: Presque toute l'Europe, de la Grande-Bretagne et du sud de la Scandinavie au nord de l'Espagne et au nord de la Grèce, à l'est jusqu'aux États baltes et à l'ouest de la Russie. La flore post-glaciaire de l'Europe centrale est bien sûr caractérisée par des forêts de chênes et de hêtres.
  • Parties de plantes utilisées: Graines (glands), écorce, bois, feuilles
  • zone d'application: Inflammation de la peau et des muqueuses de la bouche et de la gorge, inflammation autour de l'anus et des organes génitaux, diarrhée et troubles gastro-intestinaux, cheveux gras

Chêne pédonculé - les faits les plus importants

  • Les forêts de chênes ont assuré la survie en Europe centrale. Ils ont fourni de la nourriture pour les animaux, du bois de chauffage et des matériaux de construction. C'est une autre raison pour laquelle le chêne joue un rôle exceptionnel dans les religions de l'Europe.
  • Depuis l'Antiquité, l'écorce de chêne est utilisée comme remède, en particulier pour la diarrhée et les maladies du tractus gastro-intestinal.
  • Divers effets médicaux de l'écorce de chêne, des feuilles de chêne et des glands ont été scientifiquement prouvés.
  • Les substances cicatrisantes du chêne comprennent principalement des tanins de type catéchine. Les polyphénols, les tanins, le quercitol et les triterpènes fonctionnent également.
  • L'écorce de chêne a un effet astringent, anti-inflammatoire et faiblement antiseptique.

Chêne - ingrédients

L'écorce de chêne contient des tanins en abondance, avec (plus) -catéchine, (moins) -épicatéchine et (plus) - gallocatéchine comme composants principaux. La proportion de tanins peut aller jusqu'à 20 pour cent, la quantité dépendant de l'âge et du moment de la récolte. En outre, il existe des ellagitanins, des tanins complexes, du quercitol, des triterpènes et du ß-sitostérol.

Les feuilles séchées contiennent de six à onze pour cent de tanins, sept pour cent de polyphénols ainsi que des triterpènes et des cyclitols. Les fruits (glands) et les graines débarrassées du tégument contiennent sept pour cent de tanins ainsi que du quercitol et du mésoinositol. Le chêne contient également de petites quantités de pectines, de résines et de substances amères.

Comment fonctionnent les tissus?

Les ingrédients de l'écorce, des feuilles et des graines de chêne ont un effet astringent, légèrement antiseptique et inhibent l'inflammation. Les tanins contractent les peaux et les muqueuses. Ils réagissent aux protéines de la peau et des muqueuses et modifient leur structure. Les couches supérieures de la peau deviennent plus fermes et les petits vaisseaux sanguins se ferment. En conséquence, les bactéries sont moins capables de pénétrer et d'arrêter le saignement. La peau réagit de manière moins sensible, et donc ces tanins sont également efficaces contre les démangeaisons. L'effet de contraction resserre les gencives et empêche la perte de dents comme le saignement des gencives. Il prévient également l'inflammation des gencives.

Effets antibactériens

Une étude de 2015 a examiné si l'utilisation de l'écorce de chêne contre la diarrhée, l'inflammation cutanée et d'autres maladies inflammatoires, répandue en médecine européenne, pouvait être expliquée en termes concrets. L'activité antimicrobienne de l'écorce de chêne avait déjà été scientifiquement prouvée à cette époque, et sa soi-disant capacité de détection anti-quorum (AQ) avait également été décrite peu de temps auparavant.

Dmitry G. Deryabin et Anna A. Tolmacheva de l'Université d'État d'Orenbourg (Russie) ont maintenant analysé la réaction des composants bioactifs de l'extrait d'écorce de chêne et comparé leurs effets antibactériens directs et anti-QS réglementaires contre Chromobacterium violaceum CV026 dans un essai biologique. Il a été constaté que seuls quelques composants présentaient une activité antibactérienne directe: le 1,2,3-benzénétriol et le 4-propyl-1,3-benzènediol. Cependant, les effets indirects étaient beaucoup plus courants.

La détection de quorum (QS) décrit la capacité des organismes unicellulaires (dans ce cas des bactéries) à utiliser la communication chimique pour mesurer la densité de leur population et à activer certains gènes lorsque la densité cellulaire est dépassée ou inférieure. Dans le cas des agents pathogènes, il est important de prévenir cette capacité; il sert les bactéries à maintenir la population optimale - et c'est exactement ce qu'il faut éviter.

L'écorce de chêne arrête le courrier chimique

Le 1,2,3-benzénétriol et le 4-propyl-1,3-benzènediol ont également empêché efficacement la détection de quorum des bactéries. Cinq autres composants n'avaient aucun effet direct sur les bactéries, mais contenaient également une détection de quorum. Entre autres, il s'agissait du 4- (3-hydroxy-1-propényl) -2-méthoxy-phénol; 3,4,5-triméthoxyphénol et 4-hydroxy-3-méthoxybenzaldéhydes. Dans l'ensemble, l'extrait d'écorce de chêne a montré une faible activité antibactérienne directe, mais un fort effet contre le quorum sensing des bactéries. En conséquence, il a efficacement empêché les protozoaires de communiquer chimiquement pour augmenter la densité de leur population.

Quelles parties de la plante agissent comme un médicament?

Nous utilisons l'écorce de chêne, plus précisément l'écorce séchée des jeunes rameaux et des éruptions de bâton ainsi que les feuilles séchées et les graines légèrement torréfiées de la coquille.

L'écorce de chêne comme médicament - application

Appliquée à l'extérieur, l'écorce aide

  • maladies inflammatoires de la peau,
  • Inflammation des muqueuses de la bouche,
  • Gorge irritée
  • et l'inflammation autour de l'anus et des organes génitaux.

Nous préparons un bain de pieds, des bains de hanches, des compresses ou des enveloppes à l'extrait d'écorce de chêne. Un bain de hanche à l'extrait d'écorce est un vieux remède maison pour les démangeaisons et les hémorroïdes. Les bains soulagent les dermatoses et certaines maladies diarrhéiques.

Les tanins contractent la peau, rendant l'extrait efficace contre la transpiration excessive. En interne, une tisane d'écorce de chêne aide à lutter contre la diarrhée aiguë causée par des virus ou des bactéries et contre l'inflammation de la région intestinale. L'extrait convient comme déodorant. Il ralentit le flux de sueur sous les aisselles et sur les pieds. Dans la médecine traditionnelle, l'extrait d'écorce de chêne servait également de revitalisant pour les pellicules et les cheveux gras.

Recettes pour l'essence d'écorce de chêne

Pour un usage interne, nous ajoutons un gramme d'écorce de chêne à 100 millilitres d'eau, laissons le tout infuser pendant 20 minutes et buvons trois petites tasses par jour. Ou nous mettons deux grammes sur 100 millilitres de vin rouge pendant sept jours et prenons trois à quatre cuillères à soupe par jour. Cela aide contre l'inflammation intestinale et la diarrhée bactérienne.

Pour un usage externe, on ajoute trois grammes d'écorce dans 100 millilitres d'eau, on l'utilise pour se rincer la bouche, se gargariser et placer des compresses et / ou des enveloppes imbibées sur les lots respectifs. Se gargariser ne signifie pas boire, mais cracher l'essence après le processus. Cela aide contre la gingivite, les hémorroïdes et les muqueuses enflammées.

Feuilles de chêne

Traditionnellement, les feuilles de chêne sont utilisées en interne contre les saignements, les expectorations sanglantes, la diarrhée, l'incontinence urinaire et les pertes vaginales. En externe, ils sont également utilisés contre les pertes vaginales, ainsi que contre l'inflammation de l'utérus. Nous préparons une essence avec trois à quatre cuillères à café de feuilles séchées dans 100 millilitres d'eau.

Café au gland

On appelle café gland les glands débarrassés du tégument et légèrement torréfiés dans une poêle, au four ou sur le gril. Ceux-ci ont été brassés ou mâchés en potion dans la médecine traditionnelle et devraient aider contre la diarrhée chez les enfants et comme antidote contre les intoxications de toutes sortes. Les tanins contenus dans les graines, ainsi que le quercitol et le mésoinositol ne sont pas connus pour être directement antitoxiques.

À quoi devez-vous faire attention?

Vous ne devez pas utiliser d'extrait de chêne si vous souffrez d'insuffisance cardiaque, d'hypertension artérielle ou de maladies associées à une forte fièvre. Vous ne devez pas non plus traiter les grosses plaies cutanées avec du chêne. La quantité de tanins peut provoquer une gêne et des maux d'estomac chez les personnes qui y sont sensibles. L'écorce de chêne comme remède maison contre la diarrhée ne doit pas être utilisée pendant plus de trois jours.

Quand ramassons-nous le chêne?

Nous pelons l'écorce au printemps ou à l'automne en bandes annulaires de jeunes rameaux. Les feuilles sont récoltées à la fin de l'été avant de changer de couleur. Les glands tombés sont récoltés entre fin septembre et fin octobre. La meilleure façon de sécher les feuilles est entre le papier. L'écorce sèche au soleil et est ensuite stockée dans des sacs en papier ou en tissu. Le plastique, par contre, ne convient pas car l'humidité peut s'y accumuler.

Mythe et survie

Presque aucun arbre en Europe n'est couvert de mythes comme le chêne anglais. Les Grecs de l'Antiquité crurent entendre la voix de Zeus dans le bruissement des vieilles feuilles de chêne. Chez les Celtes, le chêne d'été était le siège de leur dieu du climat Taranis, les Teutons considéraient le chêne comme l'arbre du dieu du tonnerre Thor, particulièrement vénéré par les guerriers et les fermiers libres.

Pourquoi le chêne avait-il ces énormes valeurs symboliques dans des cultures très différentes telles que les tribus romaines, grecques, celtes et germaniques? Cela était probablement dû à l'importance existentielle pour la vie réelle: dans les temps anciens, les forêts de chênes offraient tout ce dont les gens avaient besoin pour vivre: ils fournissaient des matériaux de construction pour les maisons, des meubles, des chariots, des outils et des armes. Dans les temps anciens, l'extrait d'écorce de chêne servait également de remède. Ils ont offert un bois de chauffage convoité qui brûlait plus longtemps que le pin, l'épinette ou le sapin.

Forêts de chapeaux et engraissement de glands

Il a fourni de la nourriture pour le bétail - en automne, les agriculteurs ont conduit les porcs dans des forêts dites à chapeaux (c'est-à-dire des forêts où le bétail était soigné), où ils remplissaient leur ventre de glands avant d'être abattus en hiver. Cet engraissement de gland est encore courant en Espagne aujourd'hui et donne au jambon espagnol son goût épicé.

L'éternelle forêt de chênes

Le chêne est devenu un symbole d'éternité en raison de sa longue durée de vie. Les arbres peuvent vivre jusqu'à 1000 ans. Pour les sociétés basées sur la tradition orale, la différence entre longévité et immortelle était marginale si elles avaient de vieux chênes dans leurs villages. Celles-ci existaient parfois lors de la fondation du village et avant que les ancêtres des histoires ne voient le jour.

Dryades et druides

Dans la mythologie grecque, les nymphes des arbres devraient vivre dans les chênes. Ces soi-disant dryades tirent leur nom du mot grec sèchece que signifie le chêne. Le chêne a été attribué à Zeus, le père des dieux, et à Jupiter, l'équivalent romain.

Les Celtes n'utilisaient pas seulement des feuilles de chêne dans leurs actes cultuels, le nom du prêtre rituel lui-même était dérivé du chêne. Druid vient du duir, c'est-à-dire du chêne, ainsi que des mots porte et porte. D'une part, les portes et les portails étaient de préférence construits en bois de chêne, d'autre part, les chênes et les chênaies étaient considérés comme des portes du monde des dieux et des esprits. Quiconque abattait des chênes avec les Celtes sans autorisation spéciale était puni de mort par les dieux.

Paratonnerre et arbre sacrificiel

Dans ce pays, le chêne était dédié au dieu Thor, qui s'appelle Donar en Europe centrale, dont notre jeudi est dérivé. Le tonnerre survient parce que Donar conduit sa charrette de chèvre dans le ciel. Le chêne n'avait pas seulement un symbolisme masculin: la mère d'origine Ana a nourri les premiers animaux et les premiers hommes avec les glands d'un arbre de déesse.

Les Teutons ont fait des sacrifices à leurs dieux dans des chênaies sacrées, dans lesquelles les non-initiés n'étaient pas autorisés à entrer avec la peine de mort. Abattre du chêne sans autorisation était passible de la peine de mort. Les guerriers germaniques ont accroché les trophées capturés par leurs ennemis - en plus des armes, y compris des têtes coupées - dans les arbres sacrés. Les guerriers victorieux ont été honorés avec des feuilles de chêne.

Le chêne survit à la terreur

Quand Charlemagne a voulu forcer les Teutons polythéistes au christianisme par la terreur, la déportation et le génocide, il a laissé ses assassins chrétiens abattre les chênes sacrés partout dans l'Allemagne d'aujourd'hui. Mais la crainte des chênes est restée. Au 11ème siècle, un moine de Ratisbonne a écrit: "Il y a des fermiers qui considèrent comme un crime d'abattre des arbres dans une forêt sous laquelle les prêtres païens avaient autrefois prédit."

Partout, malgré la terreur chrétienne, des rituels magiques se déroulaient autour du chêne. Le Westphalien a brûlé une bûche de chêne la nuit du solstice d'hiver pour protéger la maison du feu. Ils ont rendu hommage au dieu germanique de la foudre et du tonnerre Thor / Donar, probablement sans le savoir. En Franconie, trois poteaux de chêne ont été enfoncés dans le jardin avec un gros marteau. Pour autant que le son puisse être entendu, la volaille doit être à l'abri du renard.

Le chêne devient un symbole de terreur

Dans les temps modernes, le chêne est devenu un symbole du nationalisme populaire. Le chêne stable devrait maintenant refléter les Allemands enracinés dans «le sang et la terre». Au 19ème siècle, il est devenu un symbole du militarisme et des soldats. Dans le signe du parti nazi, l'aigle portait une couronne de chêne dans ses crocs. Aujourd'hui encore, les officiers supérieurs de la Bundeswehr portent leur grade avec des feuilles de chêne. (Dr Utz Anhalt)

Informations sur l'auteur et la source

Ce texte correspond aux spécifications de la littérature médicale, des directives médicales et des études en cours et a été vérifié par des médecins.

Se gonfler:

  • Berger, Markus: Sur le pouvoir de guérison des arbres, Neue Erde Verlag, 2008
  • Hiller, Karl; Melzig, Matthias: Lexique des plantes médicinales et des médicaments. 2. Volume L-Z, Spektrum Akademischer Verlag, 1999
  • Ministère fédéral de l'alimentation et de l'agriculture (BMEL): Nos arbres forestiers. Faits intéressants sur la série d'affiches (consulté le 27 janvier 2020), BMEL
  • Lagoni, Norbert: Quercus species - use in naturopathy, in: Bavarian State Institute for Forestry and Forestry (éd.): LWF knowledge 75: Contributions to the sessile oak (récupération: 27.1.2020), LWF knowledge
  • Honarmand, Shokouh; Dabirmanesh, Bahareh; Amanlou, Massoud; Khajeh, Khosro: L'interaction de plusieurs extraits d'herbes avec l'α-synucléine: formation de fibrilles et analyse de résonance plasmonique de surface, dans: PLOS ONE, juin 2019, PLOS ONE
  • Deryabin, Dmitry G.; Tolmacheva, Anna A.: Composition moléculaire antibactérienne et anti-quorum sensing dérivée de l'extrait de Quercus cortex (écorce de chêne), in: Molecules, 20 (9): 17093-17108, septembre 2015, MDPI


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