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Ce qui aide après la fête du Nouvel An contre la gueule de bois du Nouvel An


Les meilleures mesures contre la gueule de bois pour le Nouvel An

Maux de tête fulgurants, nausées et étourdissements: pour de nombreuses personnes, la nouvelle année commence par une grave gueule de bois. Bien qu'il soit généralement connu que de telles plaintes peuvent survenir après une nuit humide et heureuse, boire moins ou pas d'alcool n'est pas une solution pour beaucoup. Il existe de nombreuses recommandations anti-gueule de bois, mais lesquelles aident vraiment?

Une chose est claire: le meilleur remède contre la gueule de bois du Nouvel An est de boire avec modération ou pas du tout le soir du Nouvel An. Mais beaucoup de gens ne veulent pas se passer de boissons alcoolisées lorsqu'ils font la fête. Si certains trucs et astuces sont suivis, les problèmes de santé ne surviennent souvent même pas. Et s'ils le font, des remèdes maison bien essayés pour la gueule de bois peuvent aider.

Compenser le manque de minéraux

Comme l'explique le centre de consommation de Brême dans un message, l'alcool provoque, entre autres, une privation d'eau et de minéraux dans le corps.

«Le manque de minéraux peut être compensé par les remèdes anti-gueule de bois souvent salés tels que les matjes ou les cornichons. Mais ils n'aident pas contre la gueule de bois elle-même, c'est-à-dire les maux de tête, les nausées et les étourdissements », explique Sonja Pannenbecker, experte en nutrition au Bremen Consumer Center.

Les symptômes inconfortables sont déclenchés par la dégradation de l'alcool. De plus, l'alcool irrite la muqueuse de l'estomac et dilate les vaisseaux sanguins - également dans le cerveau. Plus la perte de liquide qui en résulte est extrême, plus le mal de tête est grave le lendemain.

Avant de vous améliorer, l'alcool doit vraiment être décomposé - à environ 0,1 à 0,2 pour mille par heure.
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Évitez les gueules de bois

Afin d'éviter la gueule de bois en premier lieu, l'alcool ne doit généralement pas être bu pour étancher votre soif, mais bien plus encore pour en profiter entre amis. Manger suffisamment avant de griller aide à ralentir l'absorption de l'alcool dans le sang.

Les plats riches en matières grasses sont particulièrement bons ici car ils restent longtemps dans l'estomac. Il est recommandé de boire de temps en temps de l'eau ou un spritzer aux pommes et encore un grand verre d'eau avant d'aller se coucher.

Ceux qui boivent lentement des boissons alcoolisées en consomment plus et le corps n'est pas soudainement confronté à une grande quantité d'alcool. Comme l'explique davantage le centre de conseil aux consommateurs, il est conseillé de ne boire des boissons sucrées comme du vin chaud ou certains cocktails qu'avec modération, car le sucre retarde la dégradation de l'alcool.

Les experts recommandent, entre autres, des noix, des fromages, des rouleaux de saucisse de foie ou une soupe forte comme collations riches en minéraux. Ils aident à reconstituer les réserves de minéraux lavées par l'alcool.

Ne bois pas confus

Autre astuce de prévention: restez avec un verre, car: «Si vous buvez ensemble, vous avez tendance à boire plus d'alcool globalement», précise le portail «Connaissez votre limite» du Centre fédéral d'éducation sanitaire (BZgA).

«C'est parce que la troisième bière n'a pas le même goût que la première. Ensuite, prenez un verre de vin ou de mousseux, cela apporte de la variété et cela augmente à son tour l'envie de boire », expliquent les experts.

Atténuer les plaintes le matin du Nouvel An

Si, malgré toutes les mesures préventives, des maux de tête, des étourdissements et des nausées apparaissent le matin du Nouvel An, la meilleure façon de lutter contre les symptômes est avec beaucoup de liquides.

Sonja Pannenbecker le voit également de cette façon: «Le meilleur conseil est de boire beaucoup! Meilleurs spritzers d'eau ou de jus. Les tisanes sont également un bon choix car elles apaisent l'estomac », recommande l'expert en nutrition du Bremen Consumer Center.

Le célèbre Bloody Mary à base de jus de tomate, de jus de citron, de sel et de Tabasco fournit également des minéraux importants. Il vaut mieux éviter la vodka. «Mais un petit-déjeuner normal peut également aider à rétablir l'équilibre minéral. Le pain de grains entiers avec du fromage ou des saucisses fournit du sel et d'autres minéraux importants », recommande Pannenbecker.

Après le petit déjeuner, l'exercice est bon. Une promenade à l'air frais met en marche la circulation et soutient ainsi le processus de dégradation de l'alcool. L'espresso au citron est également recommandé. Ce mélange aide à décomposer l'alcool et est un remède maison bien éprouvé pour les maux de tête.

"Divers compléments alimentaires font de la publicité pour prévenir ou soulager la gueule de bois, mais la prudence est de mise ici", déclare Pannenbecker. "Dans certains cas, ils contiennent des quantités beaucoup plus élevées de vitamines et de minéraux que ne le recommande l'Institut fédéral d'évaluation des risques pour les compléments alimentaires, et mis à part le fait qu'ils ramènent l'équilibre minéral, aucun soulagement n'est à prévoir." (Ad)

Informations sur l'auteur et la source

Ce texte correspond aux spécifications de la littérature médicale, des directives médicales et des études en cours et a été vérifié par des médecins.

Se gonfler:

  • Centre de consommation de Brême: petit-déjeuner ou poudre pour la gueule de bois - Qu'est-ce qui aide contre la gueule de bois?, (Consulté le 31 décembre 2019), Bremen Consumer Center
  • Federal Center for Health Education (BZgA): New Year without Katzenjammer, (consulté le 31 décembre 2019), connais ta limite


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