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Rappel de viande de Rewe pour la listeria dans le porc rôti

Rappel de viande de Rewe pour la listeria dans le porc rôti


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Rappel de Rewe: Listeria dans le rôti de porc est jugée dangereuse pour la santé

Golßener Fleisch- und Wurstwaren GmbH & Co. Produktions KG de Golßen dans le Brandebourg a lancé un rappel pour le produit "Wilhelm Brandenburg Roast Pork with Geniper from the Back". Des listeria mettant en danger la santé ont été découvertes dans la viande vendue à Rewe.

La société Golßener Fleisch- und Wurstwaren GmbH & Co. Produktions KG de Golßen (Brandebourg) appelle le produit "Rôti de porc Wilhelm Brandenburg avec genièvre du dos", 100g, avec la date d'expiration: 18/08/2019 et l'EAN: 4388860375978, emballage en aluminium, sous atmosphère protectrice emballé, de retour. Selon la société, Listeria monocytogenes est positive. L'agent pathogène, dangereux pour la santé, a été identifié lors d'un auto-contrôle.

Il n'est pas recommandé de le consommer

«Un danger pour la santé ne peut être exclu avec une certitude absolue», indique un communiqué publié sur le site Web de Rewe. Et: "Nous vous déconseillons fortement de consommer le produit concerné." Selon les informations, les marchandises ont déjà été retirées de la vente.

Les marchés des Länder de Brandebourg, Berlin, Mecklembourg-Poméranie occidentale, Saxe-Anhalt, Saxe, Thuringe, Bade-Wurtemberg, Rhénanie-Palatinat, Sarre, Hesse et Bavière sont touchés. Les clients peuvent retourner le produit au magasin Rewe respectif et recevoir le prix d'achat - même sans présenter le reçu.

Maladies graves possibles

La listériose est une bactérie qui peut provoquer une soi-disant «listériose» chez l'homme. «Les personnes âgées, en particulier, ont un risque accru de développer la listériose, les personnes âgées, les personnes ayant des défenses immunitaires réduites (principalement causées par une maladie sous-jacente grave telle que des tumeurs ou l'utilisation à long terme de médicaments immunosuppresseurs), ainsi que les femmes enceintes et les nouveau-nés», explique l'Institut fédéral. pour l'évaluation des risques (BfR) sur son site Internet.

Selon les experts, des maladies graves peuvent entraîner une intoxication sanguine et une inflammation du cerveau et / ou des méninges qui mettent la vie en danger. Chez les femmes enceintes qui ne présentent souvent pas ou seulement des symptômes pseudo-grippaux tels que fièvre, épuisement et douleurs musculaires, l'infection peut également se propager à l'enfant à naître et entraîner une naissance prématurée ou une fausse couche.

"Chez les personnes en bonne santé qui n'appartiennent à aucun des groupes à risque, la prise de grandes quantités de Listeria peut entraîner une inflammation gastro-intestinale sévère, fébrile, mais généralement auto-limitante avec diarrhée et vomissements", écrit le BfR. (un d)

Informations sur l'auteur et la source

Ce texte correspond aux exigences de la littérature médicale, des directives médicales et des études en cours et a été vérifié par des médecins.

Se gonfler:

  • Institut fédéral pour l'évaluation des risques (BfR): Listériose: Rare mais dangereux pour les personnes âgées, les femmes enceintes et les personnes à défense immunitaire réduite, (consulté le 15 août 2019), Federal Institute for Risk Assessment (BfR)



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