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Rappel: le fromage à pâte molle est rappelé en raison de la bactérie E-coli

Rappel: le fromage à pâte molle est rappelé en raison de la bactérie E-coli


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E. coli formant des vérotoxines: début du rappel de fromage à pâte molle

La Vallée Verte Handelsgesellschaft für Naturprodukte mbH a lancé un rappel pour le fromage à pâte molle "Petite Fleur aux herbes" du fabricant t`Dischhof. Des E. coli formant de la vérotoxine VTEC ont été trouvés dans le produit. Il y a quelques jours à peine, un autre fromage du producteur avait été rappelé à cause de la bactérie E-coli.

Germes jugés dangereux pour la santé

Vallée Verte Handelsgesellschaft für Naturprodukte mbH de Kehl-Auenheim (Bade-Wurtemberg) procède au rappel du produit "Petite Fleur aux herbes" du fabricant t`Dischhof, Dodepaardenstraat 58, 8600 Keiem - Belgique. Selon un avis publié sur le portail «Lebensmittelwarnung.de» de l'Office fédéral de la protection des consommateurs et de la sécurité alimentaire, E. coli, qui forme le VTEC - vérotoxine, a été trouvé dans le fromage à pâte molle. «Il y a un risque pour la santé», écrit la société.

Retourner ou détruire le fromage

Le fromage concerné par le rappel a la date de péremption (date de péremption) 19.08.2019 et l'identification du lot: LOT: 25.3 lot: 190819. Le code d'entreprise du fabricant est: BE HP 695 EG.

«Le produit n'est pas propre à la consommation», précise la notice.

"Les consommateurs finaux sont invités à restituer le produit concerné à leur entreprise ou à le détruire", poursuit la société.

Le prix d'achat sera également remboursé sans preuve d'achat.

Consulter un médecin si des symptômes apparaissent

Comme l'explique la société, une maladie EHEC - (synonymes: STEC, VTEC) s'exprime généralement dans la semaine suivant une infection par diarrhée et crampes abdominales. La bactérie peut également provoquer des nausées et des vomissements.

«Une diarrhée sanglante accompagnée de crampes abdominales et parfois de fièvre peut se développer comme une forme sévère», explique le Centre fédéral d'éducation sanitaire (BZgA) sur son portail «infektionsschutz.de».

«En particulier, les nourrissons et les enfants jusqu'à l'âge préscolaire tombent malades avec l'EHEC. Ce groupe, ainsi que les personnes âgées ou les personnes aux défenses affaiblies, sont particulièrement à risque de développer des évolutions sévères et des complications », ont poursuivi les experts.

La société prévient que les personnes ayant consommé les aliments concernés par le rappel et développant les symptômes décrits "doivent immédiatement consulter un médecin et signaler la consommation du produit ainsi que le lieu d'achat et la date". (un d)

Informations sur l'auteur et la source

Ce texte correspond aux spécifications de la littérature médicale, des directives médicales et des études en cours et a été vérifié par des médecins.

Se gonfler:

  • Office fédéral de la protection des consommateurs et de la sécurité alimentaire: Avis de Vallée Verte Handelsgesellschaft für Naturprodukte mbH, (consulté le 31 juillet 2019), Lebensmittelwarnung.de
  • Federal Center for Health Education: EHEC, (consulté le 31 juillet 2019), infektionsschutz.de



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Commentaires:

  1. Dallan

    Tout à fait je partage ton avis. Dans ce quelque chose est aussi pour moi, il me semble que c'est une excellente idée. Complètement avec vous, je suis d'accord.

  2. Fesar

    Génial! Enfin, j'ai trouvé un blog sensé sur Internet) Hourra!

  3. Zakary

    Message compétent :)

  4. Daizilkree

    Le nom de domaine est merdique



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