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Rappel important chez DM: la chaîne de pharmacies retire le riz du marché en raison de substances cancérigènes


Rappel de DM: Augmentation des niveaux d'aflatoxine dans le riz biologique à grains longs

La chaîne de pharmacies dm a lancé un rappel pour l'article «dmBio Langkorn Reis Natur». Il ne peut être exclu que le produit contienne des niveaux élevés d'aflatoxine. Ces poisons de moisissure peuvent affecter la santé.

Atteinte à la santé

La chaîne de pharmacies dm rappelle l'article "dmBio Langkorn Reis Natur". Les marchandises sont affectées aux dates de péremption (date d'expiration) 26.10.2019 et 23.11.2019. La date de péremption est facilement reconnaissable sur le côté de l'emballage. "Raison du rappel: il ne peut être exclu qu'il y ait une augmentation de la teneur en aflatoxines dans les produits avec le meilleur avant mentionné ci-dessus", a écrit la société dans un message. Les aflatoxines sont des poisons fabriqués par les moisissures qui peuvent affecter la santé.

Ne consommez pas le produit concerné

Les clients sont priés de ne pas consommer le produit avec la date de péremption mentionnée ci-dessus et de le rapporter dans les magasins dm non ouverts ou déjà ouverts.

Le prix d'achat sera remboursé.

Substances cancérigènes

«Les aflatoxines sont des métabolites formés par diverses moisissures», explique dm-drogerie markt dans le message.

«Des moisissures peuvent se former, par exemple, en raison d'un séchage insuffisant ou d'un stockage incorrect», poursuit-il.

Selon l'Institut fédéral pour l'évaluation des risques (BfR), les aflatoxines sont "parmi les poisons et substances cancérigènes les plus puissants trouvés dans la nature".

Selon les experts, les aflatoxines ont montré des effets cancérigènes (en particulier le cancer du foie) dans les expérimentations animales.

Et chez l'homme "un lien possible avec le virus de l'hépatite B est discuté en cas de cancer du foie".

Comme l'institut le rapporte sur son site Web, les poisons de moisissure sont «thermostables et ne sont que partiellement détruits lors de la cuisson ou de la cuisson. Ils peuvent être pris avec de la nourriture ou avec de l'air pollué. "(Annonce)

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