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Rappel important: Attention, ce jambon est contaminé par des salmonelles


Le fabricant rappelle Ham sur des soupçons de Salmonella

Campofrio Food Group Deutschland GmbH de Ratingen en Rhénanie du Nord-Westphalie a lancé un rappel pour le produit "Aoste Kernschinken 80g". Le jambon pourrait être contaminé par Salmonella. Ces bactéries peuvent provoquer des diarrhées et d'autres problèmes de santé.

Contamination potentielle par les salmonelles

Campofrio Food Group Deutschland GmbH de Ratingen (Rhénanie du Nord-Westphalie) procède au rappel du produit "Aoste Kernschinken 80g" dont les dates de péremption sont les 13.12.2018, 20.12.2018, 26.12.2018 et 03.01.2019. Selon une annonce de l'entreprise, certains lots de viande de porc d'un fournisseur sont potentiellement contaminés par les salmonelles. "La matière première potentiellement affectée a été transformée dans le produit" Aoste Kernschinken 80g ", écrit le fabricant.

Il est déconseillé de consommer les produits concernés

"D'après les analyses de produits effectuées par le fournisseur et notre fabricant, nous ne sommes actuellement pas au courant d'une contamination réelle par salmonelles des lots de porc nommés ou du produit final", poursuit-il.

Cependant, par mesure de précaution, la société rappelle les lots suivants de "Aoste Kernschinken 80g":

GTIN / EAN: 5 411328 079145, date d'expiration: 13.12.2018, lot: 4073
GTIN / EAN: 5 411328 079145, date d'expiration: 17.12.2018, lot: 4076
GTIN / EAN: 5 411328 079145, date d'expiration: 20.12.2018, lot: 4079
GTIN / EAN: 5 411328 079145, date d'expiration: 26.12.2018, lot: 4084
GTIN / EAN: 5 411328 079145, date d'expiration: 03.01.2019, lot: 4091

Selon les informations, les produits étaient commercialisés dans toute l'Allemagne par le biais de diverses chaînes de vente au détail. "Nous ne recommandons pas de manger les produits concernés."

Les acheteurs seront remboursés du prix UVP en envoyant la photo du produit avec la date de péremption et le numéro de lot ainsi que les coordonnées bancaires.

Les bactéries peuvent provoquer des troubles gastro-intestinaux

La salmonelle peut provoquer de graves troubles gastro-intestinaux (salmonellose).

La maladie survient quelques heures à quelques jours après l'infection et se manifeste principalement par une diarrhée soudaine, des douleurs abdominales, un malaise, une sensation de froid et des maux de tête.

Dans certains cas, des vomissements et une légère fièvre sont ajoutés.

Les symptômes disparaissent généralement d'eux-mêmes après quelques heures ou quelques jours.

Cependant, la perte de liquide due à la diarrhée et aux vomissements peut être dangereuse pour les nourrissons, les jeunes enfants, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli. (un d)

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