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Rappels élargis: nouveaux fromages contaminés par de dangereux germes intestinaux


Risque de diarrhée: le fabricant rappelle plus de fromage à cause de la bactérie E. coli

Il y a quelques semaines, le Hofkäserei Büttner a lancé un rappel de "fromage au lait cru - fromage au beurre avec tomates et herbes italiennes" car il s'est avéré nocif pour les germes d'E.coli. Le rappel de produit est maintenant élargi pour inclure la variété «ail sauvage au fenugrec».

Germes VTEC détectés dans le fromage au beurre

Le Hofkäserei Büttner de Hohenleuben (Thuringe) a rappelé il y a quelques semaines pour "fromage au lait cru - fromage au beurre à la tomate et aux herbes italiennes" avec numéro de lot 65, unité d'emballage: 190-200g en papillote, avec les dates de péremption 27.11.2018, 06.12.2018, 18.12 .2018 et 25.12.2018 ont commencé parce que des germes de E. coli formant de la vérotoxine (VTEC) avaient été détectés dans le fromage. Maintenant, le fabricant a élargi le rappel de produits.

Un autre produit contaminé par des bactéries

Le rappel de produit de fromage au beurre de la Hofkäserei Büttner en raison de la détection d'E.coli nocif pour la santé à partir du 9 novembre 2018 concerne la variété «ail sauvage au fenugrec» avec le numéro de lot 65 et les dates de péremption 27 novembre 2018, 6 décembre 2018, 18 décembre 2018, 25 décembre 2018 élargi, dit-il dans un message publié sur le portail "Lebensmittelwarnung.de" des états fédéraux et de l'Office fédéral de la protection des consommateurs.

Selon les informations, le produit était vendu exclusivement par l'intermédiaire des succursales de la coopérative agricole Weidagrund e.G. Unterreichenau dans les districts de Vogtlandkreis (Saxe) et Greiz (Thuringe).

Bien que le rapport actuel ne fournisse aucune information supplémentaire, le message d'il y a quelques semaines disait: "Les consommateurs qui ont acheté ce produit sont priés de ne pas le consommer et d'éliminer ou de retourner la nourriture."

Consulter un médecin si des symptômes apparaissent

La bactérie peut provoquer une diarrhée (dans certains cas une diarrhée sanglante), des douleurs abdominales et des vomissements, avec ou sans fièvre, dans la semaine suivant la consommation de produits contaminés.

"Nous déconseillons fortement de consommer des produits laitiers concernés!"

Les consommateurs ayant consommé le produit mentionné et souffrant des symptômes décrits sont priés de consulter immédiatement un médecin et de les informer de la consommation du produit ainsi que du lieu d'achat et de la date. (un d)

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