Nouvelles

Campagne de rappel importante: risque de diarrhée due aux germes d'E. Coli dans le fromage!


Germes E. coli: un fabricant rappelle le fromage au lait cru pour les bactéries de la diarrhée
Le Hofkäserei Büttner de Hohenleuben en Thuringe a lancé un rappel pour un fromage au lait cru. Des bactéries nocives (E. coli) ont été trouvées dans le produit. Les germes peuvent entraîner des symptômes tels que la diarrhée.

Bactérie VTEC détectée dans le fromage
Le Hofkäserei Büttner de Hohenleuben (Thuringe) appelle "fromage au lait cru - fromage au beurre avec tomates et herbes italiennes" avec numéro de lot 65, unité d'emballage: 190-200g en papier, avec les dates de péremption 27.11.2018, 06.12.2018, 18.12.2018 et 25.12.2018 arrière. Des germes de E. coli formant des vérotoxines (VTEC) ont été détectés dans le fromage, selon un message publié sur le portail "Lebensmittelwarnung.de" des Länder et de l'Office fédéral de la protection des consommateurs.

L'ingestion n'est pas recommandée
Selon les informations, le fromage était vendu par l'intermédiaire de succursales de la coopérative agricole Weidagrund e.G. Unterreichenau dans les districts de Vogtlandkreis (Saxe) et Greiz (Thuringe).

"Les consommateurs qui ont acheté ce produit sont priés de ne pas le consommer et de se débarrasser ou de retourner la nourriture", indique le message.

Consulter un médecin si des symptômes apparaissent
La bactérie peut entraîner une diarrhée (parfois une diarrhée sanglante), des douleurs abdominales et des vomissements, avec ou sans fièvre, dans la semaine suivant la consommation de produits contaminés.

"Nous déconseillons fortement de consommer des produits laitiers concernés!"

Les consommateurs ayant consommé le produit mentionné et souffrant des symptômes décrits sont priés de consulter immédiatement un médecin et de les informer de la consommation du produit ainsi que du lieu d'achat et de la date. (un d)

Informations sur l'auteur et la source


Vidéo: Bactéries résistantes: que risque t-on? (Octobre 2020).